Nueva videoreceta ‘Cookies de cholocate’ made in Zarautz
10 julio 2012

Posted by: hache en la categoria JolinesPro

Cookies by Zarautz

Ya tenemos el segundo de los microvideos realizados para el restaurante Zarautz. Después de una de sus especialidades, el ‘Orgasmo de chocolate‘, hoy nos presentan la receta de sus sabrosas ‘Cookies de chocolate’, que son servidas con sus cafés.  Nosotros somos fieles al Zarautz y a todo lo que sale de su cocina.

 

El video lo grabamos durante el mes de junio y contamos, esta vez, con la ayuda de la propietaria del restaurante, Cristina Alcázar.

Tira polaroid making off

Esperamos que os guste la videoreceta de hoy. Eso sí, nunca sustituir el video por las de verdad.

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Microvideo ‘Orgasmo de chocolate’
2 febrero 2012

Posted by: hache en la categoria JolinesPro

Aquí tenemos el primero de los microvideos realizados para el restaurante Zarautz. Para abrir la serie, empezamos con la videoreceta de unos de los exquisitos postres que podemos encontrar en su carta: el ‘orgasmo de chocolate‘. En Jolinespro lo hemos probado en diversas ocasiones y podemos aseguraros que es exquisito.

El video lo grabamos durante este mes de enero y contamos con la ayuda del chef del restaurante, Josep Tomás y la propietaria del local, Cristina Alcázar.

Fotos rodaje

Esperamos os guste tanto como a nosotros el postre.

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2ª edición de Mi blog de pintxos
15 noviembre 2011

Posted by: hache en la categoria JolinesPro

Por segundo año consecutivo tendrá lugar el concurso de fotografías de pintxos organizado por Mi blog de pintxos. Detrás de este blog y del concurso está Astrid Gabilondo, una de las blogueras gastronómicas de referencia actualmente en la red. Desde el pasado 30 de septiembre y hasta el próximo 2 de diciembre tenéis de tiempo para presentar vuestras fotografías.

En la edición de este año Jolinespro tiene el orgullo de formar parte del jurado junto a Cristina Alcázar del restaurante vasco Zarautz; la bloguera y ganadora del anterior concurso Cristina, más conocida como Garbancita; Daniel Jordá, chef panadero; Gonzalo Domínguez del bar de pintxos Álex en San Sebastián; Jorge Lozano de la gastrotasca de Salamana Tapas 2.0; Mireia Anglada, chef experta en nutrición y nuevas tecnologías de alta cocina y el periodista Mikel Iturriaga, más conocido por su blog en el País llamado El Comidista. El jurado tras analizar todas las fotos presentadas, anunciará los ganadores a partir del 11 de diciembre.

Para descubrir las fotos de los suculentos pintxos que los participantes han ido colgando, podéis visitar la web del concurso.

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